Lunchbox for my sweety 210112~爐烤鹹檸檬豬五花/奶油培根炒櫛瓜/五目炊飯
一直有聽聞鹹檸檬對身體有益，但都沒機會嘗試，剛好到樂埔匯農看到鹹檸檬醬，毫不猶豫到櫃檯結帳。
一開蓋，檸檬清香撲鼻而來，沾一口甘醇鹹香，舀一茶匙兌些溫熱水和蜂蜜，天冷來一杯覺得充滿活力。
姑且不論它是否如網上傳的那麼神奇，但至少阿母拿來醃肉覺得很尬意，這次的豬五花特意什麼醃料都不加，就只用鹹檸檬醬醃了2整天，一出爐香味四溢，單單灑上椒鹽粉，皮脆肉香，簡單就很美味。
有機會阿母也要自己醃一罐來玩玩。
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